Köferli AG Metzgerei (Döttingen)

Oggi, la terza generazione della famiglia Köferli è già al lavoro. Elisabeth e Albert gestiscono con successo l'azienda dal 1996. Oltre al negozio nel cuore di Döttingen, Köferli offre anche un servizio di consegna affidabile e rapido per le aziende di catering e gli organizzatori di eventi. Di tanto in tanto, organizziamo anche corsi su carne, pesce e formaggio. Oltre alle prelibatezze culinarie, durante questi corsi è possibile socializzare. Anche la nostra rivista per i clienti viene pubblicata regolarmente. In essa sveliamo consigli, trucchi e piccoli "segreti del macellaio". Sfruttate la nostra esperienza per il vostro successo.

Con noi otterrete, tra le altre cose

• Carne tenera
• Carne frollata con le ossa
• vino
• Prodotti alimentari
• Macelleria Köferli
• Articoli da regalo
• Cesti regalo
• Tavola da regalo
• Bouquet di salsicce
• Manzo Angus irlandese
• Manzo USA
• Ojo de agua
• Ricca selezione di formaggi
• Formaggio di Jumi
• Formaggio di Rolf Beeler
• Fonduta di ghiacciaio
• Oltre 60 tipi di formaggio
• Manzo Gaucho
• Salsiccia
• Prodotti a base di carne

Freschi per voi ogni giorno! Prepariamo i nostri prodotti pronti da cuocere e i nostri prodotti a base di carne e salsicce freschi ogni giorno nel nostro stabilimento. Godetevi le 4 stagioni con noi:

In primavera vi aspettano specialità a base di aglio selvatico e asparagi. In estate, lasciatevi tentare dalla nostra esclusiva selezione di barbecue.

• Fonduta Chinoise appena tagliata a mano
• Fonduta Bourguignonne
• Grigliata da tavolo
• Fonduta del vignaiolo
• Säuceli fatto in casa
• Specialità
• Pesce fresco
• Crostacei
• Salsiccia di sangue e fegato

Petto di pollo alla caprese, Tüfelswürstli, Hüenerleiterli, DickerObelix, Popeyewürstli, Zigeunerspiessli e molto altro vi aspettano! L'autunno è la stagione del cibo sostanzioso: selvaggina della regione e altre specialità di selvaggina. Salsicce di sangue e di fegato fatte in casa, costine con crauti bolliti, Döttinger Saucisson.

In inverno, la stagione delle feste è molto popolare: filetto di maiale in pastella, varie fondute di carne e tenere bistecche e arrosti vi aspettano!

Lasciatevi consigliare, convincere e viziare.
Non vediamo l'ora di acquistare!