Leuba (Yverdon-les-Bains)

Senza indugiare oltre, vi invitiamo a scoprire il meglio del nostro territorio e vi auguriamo una buona visita:

Prestazioni :

- Traditore

- Plat froid

- Brocche e griglie a disposizione

• Prodotti

- Prodotti in casa

- Saucisse au choux

- Saucisson Vaudois

- Boudin créole

- Boudin crème

- Terrina maison

- Terrina chasse ( Lièvre, chevreuil, sanglier,)

- Terrina chasse ( Lièvre aux pruneaux, chevreuil noisette, sanglier aux pistaches)

- 4 zibetti ( lièvre, sanglier, chevreuil e cerf )

- Scelta di scuoiatori di caccia

- Mousse di foie de volaille (Poivre vert, morilles)

- Prodotti di stagione (Chasse)

- Prodotti d'estate (grigliate, spiedini, rôti Vaudois,)

- Fumetti di casa

- Fabbricazione artigianale

- Volailles de Fêtes

- Foies gras maison: à l'abricotine, Noisette ou nature

- Magrets de canard fumés maison